Check list - Planejamento do casamento

       Casamento exige bastante planejamento, e o ideal é começar com 1 ano de antecedência.

Como faltam 6 meses para meu casamento religioso, vou aproveitar para ajudar as noivinhas, porque dá mtoooooooooooooooooooo trabalho!

Acima nossa logo, que eu mesma fiz (onde usei no Save the date, usarei no convite, no place card e no menu). Eu adoro fazer cada coisinha, adoro planejar bem, fazer uma festa linda e com nossa cara, mas sem gastar muito dinheiro (não pensaria em não ter uma cerimônia de casamento com uma festinha depois, porque - no meu caso - ficaria algo faltando, mas não tenho vontade nenhuma de gastar muito numa festa, eu não me sentiria bem.. enfim, é de cada um, prefiro gastar com outras coisas, e não me sentir culpada de tanta gente passando fome e eu gastando milhares de reais numa festa. Mas não estou querendo dar sermão, é apenas minha opnião. Acho que cada um tem que ser feliz, e o casamento, sem dúvida, é um sonho para muitas mulheres, seja lá o jeitinho que se comemore).

Abaixo, os principais profissionais para começar a pedir orçamentos (os melhores profissionais sempre são aqueles que nossas amigas/família já conhecem, gostam e confiam!

-Cerimonial

- Igreja/Padre/Casa de Festa/Buffet


-Filmagem e Fotógrafo


-Dj/Banda/Orquestra/Músicos


-Decoração e Buquê


-Convite/ Calígrafo


-Traje da Noiva (Estilista ou Aluguel) / Vestido, sapato, acessórios


-Traje Noivo, daminhas e pajens (Compra ou Aluguel)


-Lembrancinhas dos padrinhos e dos convidados


-Bolo, docinhos e bem-casados


-Maquiagem e cabelo


-Noivinho do bolo



   1 ano antes

( )Defina a data do casamento: Importante ser pelo menos 10 meses antes, principalmente se for casar em uma igreja/buffet em Recife ou São Paulo, pois está difícil de se marcar.

( )Defina um valor aproximado que poderá gastar na cerimônia/festa, pois desse budget é que se escolherá o estilo da festa e os profissionais que irão ser contratados.

( )Pense no estilo de festa. O ideal é que seja a cara dos noivos e que caiba no orçamento. Primeiro: Se será na cidade, no campo ou na praia. Segundo: Se irá ser “bolo e champanhe numa igreja”(no caso é ideal para quem quer convidar muita gente, mas quer gastar pouco, e não faz questão de festa); Igreja + Balada com jantar em uma casa de festa; Se será fora da cidade, escolher coquetel, brunch, almoço etc (observe se vale a pena, pois os profissionais tendem a cobrar uma taxa para sair da região metropolitana).

( )Organize uma pasta no computador para colocar as referências que pesquisars. Pesquise em sites, blogs e revistas sobre casamentos, e guarde as informações, antes de contratar qualquer profissional.

( )Fazer uma pré-lista de convidados. Após um tempo pode mudar essa lista, mas é essencial ter uma idéia da quantidade de convidados para saber a dimensão da festa (e para ter todos os orçamentos), qual lugar comportará (inclusive fica deselegante uma cerimônia numa catedral enorme com 50 pessoas, ou 400 pessoas e numa capelinha sem cadeiras o bastante para todos).

( )Definir o local da cerimônia religiosa e da festa (igreja,salão,sitio). Alguns tem a agenda lotada com até 2 anos de antecedência.

( )Contratar uma assessoria de evento. Você pode escolher uma assessora que organize tudo com você, para dar dicas dos fornecedores e economias, ou que seja apenas para o dia da festa e para o RSVP, logicamente os valores são diferentes. Se você não tiver muita paciência para escolher cada coisinha, vale a pena pagar mais para a assessoria. Eu, particularmente, quis escolher tudo com a nossa cara, então só contratei a assessoria básica e cerimonial.

( )Essa é a hora de pesquisar fornecedores. O ideal é pedir orçamentos de profissionais que já foram aprovados por amigas/parentes. Em segundo lugar, estão os profissionais que são sugeridos pela assessoria. De qualquer forma, sempre pesquise muito, deguste e veja decorações. Não assine contratos sem examinar muito bem e veja se está entendendo e concorda com tudo! Tente ir pagando com calma, pois se alguma empresa falir, você perderá o dinheiro! Não tenha pressa!

( )Planeje sua festa de noivado. Se você terá uma (eu não gosto muito de formalidades, então preferi não ter, mas saiba que os parentes mais velhos ficam chateados em não participar do noivado). Todos os convidados do noivado terão que ser convidados para a festa de casamento.

( )Caso vá fazer uma festa de noivado, já “teste” o fotógrado e o videomaker. No meu caso, não tive festa de noivado, mas meu casamento civil foi 10 meses antes do religioso, e no mesmo local (minha fazenda), então contratei a fotógrafa, que fez um book maravilhoso, que pude usar no Save The Date.

10  a8 meses antes

( )Inicie o enxoval

( )Faça um SAVE THE DATE para convidar as pessoas que vocês façam questão de estarem presentes, principalmente padrinhos, pajens e daminhas (mas tenha certeza de quem quer que seja os padrinhos, ou mande com 6 meses de antecedência, pois não poderá desconvidar). Hoje é bastante normal esse convite informal (que pode ser enviado por email ou por correio) para que os convidados se organizem e “guardem” a data de se casamento. O meu acima foi enviado por email, pois não tinha interesse de gastar papel e dinheiro com isso. (Inclusive meu convite não será de papel normal, pois quero algo ecologicamente correto, como ainda não entreguei os convites, é surpresa e não posso contar como ele é =P, mas após a entrega direi.. está ficando maravilhoso, mesmo gastando mais, vale a pena!)

( )Contratar fotógrafo.

( )Contratar filmagem.

( )Cuide de sua saúde e estética. Organize uma rotina mais saudável. Caso você queira estar mais magra para o grande dia, vá a uma médica estética para organizar seu cardápio e exercícios, pois fazer regimes malucos em cima da hora pode enfraquecer seu cabelo, além de lhe deixar pálida e até adoecer. Se quiser clarear os dentes, procure um dentista. Procurei saber e a melhor forma é fazer uma sessão de clareamento a laser mais o clareamento normal (não lembro os nomes técnicos =P), para ficar perfeito. Defina com seu dentista quando é a melhor época antes do casamento para que no dia estejam (veja com seu noivo se ele também deseja fazer o clareamento, como também as mães dos noivos, pois poderá fechar o pacote mais barato para toda a família) com os dentes perfeitos. Não fique com marca de biquíni e muito bronzeada para as fotos do casamento, pois não fica elegante.

( )Traje de Noiva. Se você puder contratar uma estilista, antes de ir nela, pense como será seu vestido dos sonhos. Caso você não possa bancar uma estilista, vá nas lojas que alugam. Porém, pesquise ambos, pois dependendo do aluguel é tão caro quanto uma boa estilista. (A minha estilista cobrou apenas 20% menos para o primeiro aluguel, então para mim não valia a pena).

( ) Pense com seu noivo qual será o Regime de Bens que irão adotar (comunhão parcial ou universal de bens, ou separação total). Verifique a documentação necessária para o civil e o religioso, e marque uns 6 meses antes a data do civil no cartório (às vezes só há data 3 meses antes).

  7 a5 meses antes

( ) Pesquise destinos para sua lua de mel. Veja o orçamento e os lugares que vocês tem vontade de conhecer, vá em umas duas ou três agências de turismo. Especialmente se for uma viagem ao exterior, talvez haja necessidade de providenciar passaportes e vistos. Quanto antes forem compradas as passagens aéreas, melhores opções de preços vocês encontrarão.

( )Se você ainda não fez a lista de convidados com o nome completo e informações necessárias a entrega dos convites, comece a fazê-lo, pois a etiqueta manda que se entregue pessoalmente cada convite.

( ) Verifique se você precisa providenciar algo para a infraestrutura da festa: gerador, banheiros extras, cobertura para o caso de festas ao ar livre, aquecedores, toldos.

( ) Se a cerimônia religiosa for fora da igreja, comece a procurar pelo celebrante que possa realizar sua cerimônia no local definido. (Como o meu casamento será na capela da própria fazenda, tive muita dificuldade em contratar um padre que tenha uma boa oratória.)

( ) Defina seu convite, modelo e papel a ser utilizado.

( )Entrar em contato com banda, corais e djs, e definir o repertório musical da cerimônia e da festa. (O meu será diferente, com músicas com a cara do meu noivo e eu, hoje em dia não é deselegante usar músicas diferentes das sempre usadas, ao contrário, a moda é fazer um casamento com a cara dos noivos. Mas lógico, procure músicas que combine com a cerimônia, para não ficar desagradável. Após o casamento colocarei os detalhes da minha festa (e são muitos detalhes diferentes, pois eu adoro ser diferente =P)

( ) Defina o cardápio e as bebidas da festa.

( )Procurar um médico para exames pré-nupciais. Isso não é algo ultrapassado, sejam os noivos virgens ou não, ao casar a propabilidade de engravidar fica maior e é imprescindível que a saúde dos noivos estejam em perfeito estado para não ter problemas futuros, principalmente com o feto.

( ) Pesquise o(s) profissional(s) de maquiagem e cabelo. Veja os pacotes para a noiva, sua mãe e irmães (se tiver).

( ) Pesquise decoração e já pense em fechar com o profissional.

( )Providenciar tudo necessário (fechar contrato de venda/aluguel/reforma) para a casa nova.

( ) Faça a revisão do convite e encomende-os, os cartões de agradecimento de presentes, e se for usar, os cartões para marcar lugar (place card), e os menus. O ideal é entregar um mês antes todos os convites, muito antes as pessoas esquecem, e muito em cima é deselegante.

  4 meses antes

( ) Já marcou com a estilista para começar a fazer o vestido de noiva? Não deixe para em cima da hora! Lembre-se de começar a fazer o vestido de noiva no máximo 3 meses antes, pois ainda terá umas 2 ou 3 provas.

( )Envie os convites para a caligrafia.

( )Defina a decoração e aproveite para encomendar o seu buquê e o da(s) daminha(s). Se a cerimônia for em local que haja mais de um casamento no mesmo dia, tente entrar em contato com as outras noivas para ver se não quer dividir a decoração.

( )Decida a padronização de vestidos das madrinhas, se possível marque uma reunião. Mas, antes de definir as cores, a mãe da noiva deve escolher primeiro e depois a mãe do noivo. Não é imprescendível que as madrinhas estejam da mesma cor, mas fica bonito se cada madrinha esteja com uma cor diferente, principalmente das mães dos noivos. De qualquer forma, o ideal é que escolham entre longo ou curto. Se for à noite, o melhor é que todas esteja de longo. Se for padronizar cores, lembre-se também dos padrinhos na cor do terno e gravata.

( )Escolher o traje da daminha e pajem (veja com os pais deles – se tiver intimidade - se eles podem arcar com essa despesa, se for o caso, não escolha um traje muito caro, pois será indelicado).

( )Pesquisar o traje do noivo, e a roupa do casamento civil, se for em local/hora diferente.

( ) Procure o cartório mais próximo munido de documentos para marcar o casamento.

( ) Providenciar documentos para o casamento religioso.

( )Pesquise e reserve o veículo para ir ao casamento (carro, carruagem, helicóptero, etc...).

( )Pesquise preços de segurança e manobrista e feche contrato.

( )Encomendar o Bolo, docinhos e bem casados. Faça degustações. Lembre-se de escolher forminhas e embalagens dos bem casados de acordo com a decoração. Veja se a mesa dos doces será feita pelo buffet, pela doceira ou pela decoradora.

( )Reservar hotel para a noite de núpcias.

( )Encomendar os noivinhos topo de bolo.

( )Se você tem um site sobre o casamento, abasteça-o com todas as informações que os convidados poderão precisar: local da lista de presentes, mapa da igreja ao local da festa, hotéis para os convidados de fora.

  3 meses antes

( ) Faça sua lista de presentes em ao menos 2 lojas, com opções para todos os bolsos.

( ) Converse sobre a iluminação da festa com sua decoradora e fotógrafo. É importante todos estarem alinhados neste quesito para você não ter surpresas com fotos escuras por causa da decoração à luz de velas ou fotos amareladas por causa da decoração com luz âmbar.

( ) Reserve o dia da noiva.(Se será em sua casa – se for grande, já que terá fotógrafo, videomaker, e sua família, ou no hotel da noite de núpcias, ou no salão).

( ) Negocie com um hotel próximo ao local da festa uma tarifa especial para seus convidados de fora, caso vá ter muitos em seu casamento.

( ) Passe para os músicos (banda, dj, coral etc) as músicas que deverão ser tocadas tanto na cerimônia como na festa (pelo menos as que não podem deixar de tocar).

( ) Envie os convites para os convidados que moram fora do país.

( )Traje do Noivo – encomende o terno sob medida ou alugue.

( ) Defina suas lembrancinhas, comestíveis e/ou úteis.

( ) Se o seu sapato para o grande dia não for feito/alugado junto com o vestido, compre agora! É imprescendível para as provas do vestido.

( ) Comprar ou alugar acessórios (brinco, colar, sapato, luva, meias e grinalda). Ideal é já estar definido como será seu penteado para escolher o véu, grinaldo, brincos etc. (Eu não terei véu e grinalda, já que meu casamento será à tarde na fazenda e não combina com o estilo do vestido e do penteado, mas terei acessórios super fashion..supresa lógico!)

( ) Defina com o noivo suas alianças, caso não sejam as mesmas do noivado. Você precisará de tempo para possíveis ajustes e a gravação dos nomes nela.

 2 meses antes

( ) Envie os convites para os convidados que moram fora da cidade onde será o casamento.

( ) Marque a degustação do cardápio a ser servido na festa. Faça substituições se necessário.

( ) Reserve o carro e motorista que irá te levar para o casamento.

( ) Converse com suas madrinhas se você deseja ter uma festa de chá de cozinha ou chá bar. No mínimo, você precisará fazer a lista de convidados e entregar nome e contato de todos para suas madrinhas e a lista de presentes, caso haja.

( )Agendar o curso de noivos.

  1 mês antes

( ) Faça o teste de cabelo e maquiagem. De preferência no mesmo dia de uma prova do vestido, para você visualizar seu look completo.

( ) Escreva seus votos, caso tenha combinado com o noivo votos personalizados de cada um.

( ) Faça uma reunião com o fotógrafo/ videomaker para deixar claro todas as fotos que são importantes para você, os informe caso vá acontecer alguma surpresa programada na festa ou algo diferente, enumere cada detalhe que você faça questão de ter uma foto.

( ) Faça uma reunião com o celebrante do seu casamento para alinhar possíveis homenagens ou passagens bíblicas que você deseje que ele fale.

( ) Caso as alianças do casamento sejam as mesmas do noivado, lembre-se de levá-las para polir e gravar a data do casamento.

( ) Se tiver contratado o serviço de RSVP ativo (confirmação de presença), este deve ligar para os convidados para fazer a contagem dos confirmados.

( ) Faça uma reunião com a decoradora sobre como você quer seu buquê e as flores(quantidade dos padrinhos e pais dos noivos) para a lapela do noivo e padrinhos. Decida se as daminhas entraram com mini buquês. Decida se você irá jogar no fim da festa seu próprio buquê ou encomendar um segundo buquê falso.

( ) Compre a lingerie da noite de núpcias. Pode ser que você ganhe no chá de cozinha/ chá de lingerie, ou de uma madrinha mais próxima, mas o ideal é já comprar uma um até 20 dias antes para não esquecer, pois é muita coisa para organizar.

( ) Entregue para sua assessora/ cerimonialista a cópia de todos os contratos com os fornecedores, para que no dia do casamento ela possa verificar se tudo entregue na festa está de acordo com o contratado.

  10  a 5 dias antes

 

( ) Confirmar o número de convidados ao buffet.

( ) Confirmar todos os profissionais/serviços contratados, e se todos os pagamentos estão em dia.

( ) Convide quem vai estar com você ao se arrumar antes de ir à igreja. Veja alguém bem próximo, e bem calmo, que possa compartilhar esse momento com você curtindo e não a estressando!

( ) Faça limpeza de pele.

( ) Faça a prova dos arranjos florais da decoração com a decoradora/ florista.

( ) Faça a última prova do vestido e organize se será retirado por você ou entregue.

( ) Veja quem vai buscar o buquê (caso não seja entregue pelo florista).

( ) Lembre o noivo que ele deve cortar o cabelo e se possível fazer as unhas.

( ) Comece a preparar as malas da viagem de lua de mel, incluindo todos os documentos e câmera fotográfica.

  3 a 2 dias antes

( ) Faça depilação, sobrancelhas e unhas dos pés dois dias antes do casamento. Acho melhor deixar para fazer a unha da mão no dia junto com a maquiagem, mas se você achar que não vai conseguir, então faça no dia anterior. A do pé é imprescindível ser feita pelo menos 2 dias antes, para não correr o risco de ficar doendo, caso haja qualquer problema. Também a depilação no mesmo dia pode ficar doendo, por isso faça antes.

( ) Use o sapato do casamento para amaciá-los um pouco. Experimente se sente mais confortável com uma palmilha.

( ) Combine com alguém de levar seu vestido de noiva para a lavanderia ou devolver na loja alugada, no dia seguinte ao casamento. Combine também de alguém guardar os bem casados congelados para você comer na volta da lua de mel, e um pedaço (grande, lógico) do bolo a ser congelado para comer no aniversário de 1 ano de casamento.

( ) Verifique se sua nova casa tem o básico para quando vocês voltarem de lua de mel: alimentos não perecíveis, água, papel higiênico, itens de higiene.

( ) Termine de arrumar as malas da lua de mel e prepare uma mala menor para a noite de núpcias com sua lingerie, roupa do dia seguinte e itens de higiene. Combine quem irá levar estes pertencer para o local da noite de núpcias no dia do casamento.

( ) Mande o plano de mesas para o buffet, se preferir definir os lugares (place cards).

  O grande dia!

Hoje é seu grande dia, não vá se estressar com nada! Delegue funções aos outros se houver qualquer imprevisto. Curta o dia da noiva, procure estar descansada e linda, mas se não tiver, deixe com o maquiador a função de embelezá-la! Faça a unha se não tiver feito antes. Curta uma boa massagem, o banho de lua e tudo o que tiver direito! Aproveite muito tudo, pois o planejamento serviu para isso! Boa farra! =)

Batata Rostie com Carne Seca

Essa receita é para uma hóspede especial da Casa de Campo, de Natal (RN), que veio me visitar lá no hotel! Estamos melhorando muito o site da Casa de Campo, e logo logo teremos muitas novidades!

1 kg de batata com casca

caldo de galinha em pó e sal a gosto para temperar
2 xícaras de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
1 xícara de requeijão
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
2 xícaras de azeite

Numa panela com água fervente cozinhe as batatas por 20 minutos. Deixe-as esfriar naturalmente. Depois quando estiverem frias, coloque-as na geladeira por no mínimo 3 a 4 horas. Retire as batatas cozidas da geladeira e descasque-as. Depois, sobre uma assadeira e com o auxílio de um ralador de legumes, rale-as no ralo grosso, mantendo sempre o mesmo sentido.Tempere.

Em uma frigideira anti-aderente, salpique 2 xícaras das batatas raladas preenchendo o fundo da frigideira. Por cima coloque a carne seca dessalgada, cozida e desfiada, depois o queijo cremoso e o queijo parmesão ralado. Cubra este recheio com mais 2 xícaras de batata ralada. Regue a beirada da batata com azeite.

Leve a frigideira para o fogo alto por 12 minutos, vire a batata e volte ao fogo por mais 7 minutos até que fique douradinha. Sirva a seguir.

http://casadecampo-engenhodelazer.blogspot.com/2011/03/batata-rostie-com-carne-seca.html

O melhor das coleções do inverno 2011

Modelagem: Nada do justo sexy, na nova temporada vale mais formas amplas, com volumes arredondados e localizados, plissados, além de sobreposições. A novidade é a calça curta (altura do tornozelo) e folgadinha. Particularmente não amo essa calça, acho que a maioria das mulheres não se favorecem com ela..mas...

Pantone: Como todo inverno o PRETO reina, mas vale muito usar CORES VIVAS como o laranja, o azul natiê, ou o verde, para quebrar a seriedade. Ademais, o OFF-WHITE continua em alta (look total com uma sandália nude continua o must have), mas é bastante importante usar diferentes texturas nos tecidos e na modelagem. E o NUDE, também em look completo (inclusive bastante usado pelas famosas no red carpet do Oscar).

Transparência: Nessa temporada continua a renda em alta, mas o que mais chamou atenção no SPFW foi os tecidos como musseline nas barras das saias, decotes e recortes inusitados. A marca que mais usou a transparência com uma elegância estonteante foi a ANIMALE (e ainda em looks nude chiquerérrimos).

Esporte Deluxe: bermudas ciclistas e leggings, ambos usados com sofisticação. Além das Bailarinas em alta! Adorei essa, lógico. Após o filme “Cisne Negro”, com a ganhadora do Oscar Natalie Portman, as sapatilhas e roupas do universo do balé entram como tendência no Inverno 2011, mas com sotaque esportivo, não tão boa menina. Quem mais usou em todo o desfile foi a MARIA BONITA EXTRA, no “Fashion Rio”.

Alfaiataria: Sleeveless jackets (blazer sem manga), paletós alongados, calças secas, curtas e hip flare, sem muitos detalhes, camisas sociais com transparências, e sobreposições.

Artsy: O SPFW, com atenção especial ao desfile da NEON, veio com uma inspiração surrealista dos artisitas, em estampas inusitadas.

Mix and Match: Texturas, Tricôs (do lurex aos mais grossos), Bordados, Camuflado militar, mix de tecidos leves e pesados, mix de estampas (padrões clássicos, animal print, xadrez, estampas boho), Atitude Grunge.

70`s: Vestidos longos boho lisos e estampados, os “Pijamas” (conjunto de túnica e calça estreita), macacões, saias longas.

30`s: Comprimento mídi, austeridade, sóbrias com toque sensual, clima pesado dos monastérios, o preto é o destaque, mas vale usar cores escuras como o marrom e o vinho.

LUXO: Tudo acima pode estar banhado de luxo, com bordados, paetês usado com efeito semelhante ao veludo, aplicação de pérolas negras (falsos poás), penas, pelo fake, e o que sua imaginação chic possa criar!

BELEZA: Look Rocker (olho todo preto, ou com sombra nos tons de grafite, cinza e marrom; topete e glitter); Diva 30`s (boca vermelha e traço de delineador, tanto como “gatinha”, como só no cantinho externo do olho); Batom dourado com blush rosa; 60`s (sombra prata futurista); Cabelos super presos (coque sofisticado; banana com volume no alto e franja lateral; moderno com grampos aparentes). Batons de cor moderna, como uva, roxo e beringela.

ACESSÓRIOS: Bolsas cor de Caramelo (couro natural); Madeira (em sapatos e bolsas);Clutches (bolsas de mão sofisticadas); Hikings (botas estilo montanhismo); Sapatilhas/sandálias com laços (estilo bailarina); Salto Wedge (inclusive em botas); Sapato masculino (estilo “Oxford”); Cinto superslim (bem fininho); Luvas com pelo ou usados com pulseiras; Colares (pesados ou gargantilhas, com efeito gráfico ou de metal cobre); Chapéus (minimalistas ou com mix de texturas).

                              Para quem tem inverno de verdade ( não é o meu caso de Recifense, mas sempre é bom ter dois casacos básicos para qualquer viagem onde haja frio), segue dois modelos da última coleção de marcas internacionais, e que não sairão da moda..

P.S: só o precinho é que preferi nem colocar.. acima de mil euros.. bem, não é para simples mortais, mas vale conhecer os modelos e procurar com um preço justo!

RESSACA DO CARNAVAL: abasteça-se com a paz do campo!

Após o carnaval, quase todas as pessoas estão cansadas, ou porque se divertiram bastante no Galo da Madrugada, ou nas ladeiras de Olinda, ou porque trabalharam bastante no feriado(como eu =P).

Que tal abastacer a bateria do corpo e da mente em um local paradisíaco?
Melhor ainda..PAGANDO POUCO?!!? Quem não adora uma promoção???

Segue o banner da promoção da CASA DE CAMPO - ENGENHO DE LAZER.
Não perca!

Anne Hathaway e seus modelos do OSCAR 2011

Sem dúvidas o mundo da moda tem o OSCAR como o melhor desfile do ano! Para começar, a atriz Anne Hathaway foi a diva da noite, e usou nada menos que oito modelos deslumbrantes desde a chegada triunfante no tapete vermelho até a finalização da noite com o prêmio de melhor filme para “O Discurso do Rei” .  (Fotos AP)

O primeiro vestido que Anne Hathaway usou para começar a apresentação do Oscar foi um tomara que caia vanila GIVENCHY com aplicações de cristais e Jóias Tiffany (todas as jóias que ela usou foi da Tiffany). Importantíssimo comentar que a cor nude esteve em várias atrizes, e com certeza foi a cor da noite!

Charmosíssima, Anne com um rabo-de-cavalo, vestiu smoking acinturado da grife Lanvin e salto altíssimo com aplicações de Swarovski da marca Brian Atwood. Normalmente não adoro terninho em festas glamurosas, mas esse look eu AMEI!

Parecendo uma princesa, ela vestiu esse vestido feito pela estilista inglesa (e punk) Vivienne Westwood exclusivamente para ela usar na cerimônia, junto com os diamantes rosas da Tiffany (todo mundo merece diamantes rosas da Tiffany =P)

Vestido super legal e lindooooooooo, as franjas do Oscar de La Renta, atravessou a Espanha direto para os holofotes do mundo inteiro. Ela balançou o vestido e disse 'O melhor desse trabalho é poder usar esses vestidos', antes de apresentar a super apresentadora americana (famosa, rica e caridosa) Oprah Winfrey.

Versace é sempre sexy com detalhes incríveis, dessa vez não foi diferente, com um trabalho impecável, Anne “segurou” o tomara-que-caia da grife com carinho e sedução. Para complementar usou um coque lateral trançado e os brincos Tiffany. (obs:o coque é a nova trança dessa estação!)

Como a cor azul-safira está na moda por causa da cor da jóia do noivado da futura princesa Kate Middleton, nada mais natural que a apresentadora usar um modelo dessa cor, mais ainda natural ser um chic modelo Giorgio Armani Privé. Para variar jóias Tiffany, com diamante e a pedra negra Ônix, bastante encontrado no estado de Minas Gerais.

O look (vestido e sandália) que fechou a noite foi do estilista Tom Ford, que voltou a desenhar para as mulheres (o que faz maravilhosamente bem). Vale salientar que não é fácil usar um vestido todo fechado, justo e brilhoso, realmente tende a engordar bastante, mas Anne simpática e linda ficou deslumbrante.

Não percam os próximos posts sobre os modelos do OSCAR 2011.

Banquete do OSCAR 2011

Com miniaturas da estatueta do Oscar feita de chocolate ou de salmão, o Buffet chiquerérrimo e realmente internacional foi comandado pelo super Chef Wolfgang Puck, que afirma ter entres as maravilhas de lagostas, presuntos ibéricos, caviar especialísimo da Rússia, e pizzas de trufa negra como a iguaria mais cara da festa, pois essa trufa custa cerca de 200 dólares o quilo! (uma das poucas coisas que nunca pude provar =P)

Ademais, são 250 pessoas trabalhando, mais 250 chefes, mais 600 garçons. Assim, o custo desse “jantarzinho” é a bagatela de US$750 por pessoa! Uauuuu =P

Assista ao vídeo do Yahoo para saber um pouco mais dos preparativos desse banquete que a Academia oferece todos os anos depois da entrega dos prêmios: http://cinema.yahoo.net/noticia/carregar/titulo/oscar-2011-jantar-para-convidados-inclui-at-estatueta-de-chocolate/id/30006

Quem não vai negar que ficou com água na boca??? Eu fiquei! =)

Chocolate e Café: paixões que combinam! (ai q déli!)

Copiei do site da Revista Prazeres da Mesa (que tenho assinatura e adoro!) essa matéria-propaganda:

"Doce experiência: café e brigadeiro, segundo harmonização de um coffee sommelier

Café e brigadeiro, a bebida e o doce preferido dos brasileiros, ganham destaque na Brigaderia - loja especializada na guloseima, com três unidades na capital paulista. A cada semana, a boutique vai eleger um sabor do doce e a receita - criada pela chef Taciana Kalili, será servida da companhia do melhor blend da casa, segundo a harmonização do coffee sommelier Vitor Gabeira, da Nespresso. “Muitos baristas, os mais puristas, não aprovariam a combinação. É que nossa função é extrair a xícara perfeita de café e uma simples guloseima pode ‘matar’ as qualidades desse café”, explica ele. “Mas não dá para negar nosso hábito. Gosto de dizer que é uma terceira percepção, o melhor para o encontro dessas duas paixões: o café e o brigadeiro crescem nessa experiência.”

Nem era preciso, mas dado o veredicto do especialista, é só escolher as sugestões que a loja já reservou para a estreia. Para o brigadeiro de pistache, um lungo leggero; e para o de manga, um espresso lungo. Já para o de frutas vermelhas, um espresso decaffeinato e, por fim, o doce de capuccino servido com um ristretto.

A experiência custa 20 reais, dá direito a uma cumbuquinha de brigadeiro de colher e um café e está disponível em duas lojas da marca, nos shoppings Higienópolis e Paulista. Brigaderia"

P.S.: Logo que surgiu a Maria Brigadeiro - de Juliana Motter, uma grande amiga e eu pensamos em abrir uma loja parecida. Mas, quando ainda pensávamos, outra pessoa abriu uma loja identica em Recife, inclusive com o nome bem semenlhante e todos os produtos copiados. Bem, nós não pensávamos em copiar a Maria Brigadeiro, mas fazer como ela, usar o brigadeiro como algo chique, valorizando ainda mais a sua idéia. Afinal, não há dúvidas que o melhor doce do mundo é o brigadeiro - pelo menos nós brasileiros achamos! E essa idéia da loja Brigaderia foi ótima, pois está usando esse maravilhoso doce, como Juliana Motter idealizou, mas não a copiando.

            Falando nisso, ela está escrevendo uma coluna chamada "Chocolate" na revista GULA. Nessa edição Juliana Motter fala sobre o "GPS para chocolate" - como encontrar bons chocolates pelo mundo.. aiii que déli!

Em resumo:

Bélgica/Bruxelas: apesar de ser o país dos bons chocolateiros, são mais de 2 mil lojas, e com certeza muitos deles não tem bons chocolates, então vale a pena entrar no site: www.brussels-belgium-travel-guide.com - são quatro horas percorrendo os bons!

Paris: aqui ela dá a dica de comprar uma bolsa térmica (que tem nas lojas de chocolates) e comprar mtoooo, pq o chocolate de lá é maravilhoso..eu comprovei, ...je t'adore!

Um bom site: http://www.davidlebovitz.com/

Londres: www.chocolateecstasytours.com : o turismo do chocolate inglês(???)! Alguém já imaginou passar 8 horas conhecendo chocolateiros em ação??? eu imagino!ahhaha

Atenção: Na Europa a maioria dos chocolateiros de respeito fecham no verão, então a melhor época é de Outubro a Março!

Por último ela dá a dica de comprar também uma calça um número maior..ahhaha..pelos quilos felizes que se ganharão..ahahahha

MATÉRIA DO GLOBO RURAL SOBRE O CHOCOLATE EQUATORIANO DOS CACAUEIROS AMAZÔNICOS: http://g1.globo.com/videos/economia/globo-rural/v/equatorianos-produzem-cacau-para-o-mundo/1446237/#/Receitas

Mobilização a favor da democracia no mundo árabe

REPASSANDO:

"Caros amigos,
Uma onda extraordinária de mobilização popular está inundando o Oriente Médio, mas os regimes autocráticos estão respondendo com violência – e apagões da Internet como no Egito. Vamos furar o apagão anti-protesto provendo tecnologia de comunicação via satélite para organizadores chaves dos protestos:

Por todo o Oriente Médio – Bahrein, Líbia, Iêmen e mais países, regimes autocráticos estão tentando esmagar a disseminação sem precedentes de protestos pacíficos, usando a brutalidade e bloqueando meios de comunicação. Estes países estão em uma encruzilhada entre a libertação e a violência – e a habilidade dos manifestantes conseguirem transmitir informações para o mundo poderá definir o resultado.

A Avaaz está trabalhando para “furar o apagão anti-protesto” -- garantindo modems e telefones via satélite, filmadoras minúsculas, transmissores de rádio portáteis e provendo equipes especializadas nas ruas – para permitir que os ativistas transmitam vídeos ao vivo mesmo com a Internet e linhas telefônicas bloqueadas, garantindo que os olhos e solidariedade do mundo fortaleçam estes movimentos corajosos pela revolução social.

O tempo disponível para entregarmos a ajuda está acabando, os regimes estão agindo rapidamente para bloquear as fronteiras e as conexões de Internet. Pequenas doações de 25.000 pessoas poderão financiar a tecnologia crucial e equipes de apoio onde a ajuda é mais necessária. Vamos contribuir para fortalecer aqueles que estão carregando o destino do Oriente Médio em suas mãos pacíficas -- doe agora:

https://secure.avaaz.org/po/blackout_proof_the_protests_9/?vl

As incríveis transmissões ao vivo da praça Tahrir no Cairo foram vitais para manter o apoio popular, ao expor a violência descarada do regime do Mubarak contra os manifestantes egípcios. Ao assistir aos protestos do mundo todo, centenas de milhares de nós assinamos a petição de solidariedade da Avaaz, que foi anunciada na rede de televisão Al Jazeera, mostrando aos egípcios que o mundo os apoiava. Hoje, líderes dos protestos no Egito dizem que o apoio mundial sobre a sua causa os ajudou a impedir que os momentos de violência se transformassem em tragédia.

Quando a censura da Internet se agravou, a Avaaz e parceiros trabalharam para enviar equipamento de Internet via satélite para os organizadores lá. Agora, Bahrein está se desdobrando para implementar o seu próprio apagão da Internet e nós temos a chance de prover um apoio fundamental para impedir a censura. O equipamento de comunicação e equipes de apoio vão ajudar os organizadores fazerem transmissões locais para organizar os protestos, se comunicar com outros ativistas na região e prover informações para o mundo se houver um apagão. Assim eles poderão contrapor a propaganda do regime e proteger os manifestantes através da exposição na mídia.

Se a mídia internacional for expulsa, os manifestantes poderão manter um canal direto e ao vivo de informações circulando pela Internet. Com os recursos captados, a Avaaz poderá despachar imediatamente os equipamentos e uma equipe especializada para o Oriente Médio.

https://secure.avaaz.org/po/blackout_proof_the_protests_9/?vl

Há momentos na história que o impossível se torna inevitável. Assim como a dissolução da União Soviética pouco antes da sua queda, as mudanças varrendo o Oriente Médio eram inimagináveis apenas um mês atrás. Mas o poder da sociedade tem uma lógica própria. Enquanto muitos de nós nunca pisou no Oriente Médio, a esperança deste povo está entrelaçada com a nossa e ao redor do mundo. Em momentos como este, é inspirador saber que a nossa solidariedade, em forma de esperança e ação, pode ter um pequeno papel em uma transformação histórica.

Com determinação,

Stephanie, David, Alice, Morgan, Ricken, Rewan, Maria Paz e toda a equipe Avaaz"

FONTES:

Mundo árabe: em ebulição por democracia:

http://www.google.com/hostednews/afp/article/ALeqM5htqlg15Kuyn9ibmbW9xxGep96JGA?docId=CNG.37d1e9b8df335e5bef72653eaeb542ac.1c

Milhares protestam contra governo no Iêmen, Líbia e Jordânia:

http://ultimosegundo.ig.com.br/revoltamundoarabe/milhares+protestam+contra+governo+no+iemen+e+na+jordania/n1238030062374.html

Líbia e Bahrein bloqueiam acesso à Internet:

http://www.superdownloads.com.br/materias/libia-bahrein-bloqueiam-acesso-internet.html

Censura na Líbia começou: Internet bloqueada:

http://www.ipjornal.com/noticias-tecnologia/internet/432633_censura-libia-comecou-internet-bloqueada.html

COM QUE ROUPA EU VOU AO CARNAVAL?

Bem, essa dúvida não me vem muito a mente, já que meu carnaval será no paraíso da Casa de Campo, trabalhando e me deliciando – nada modesta – com nossos quitutes. Mas, para quem está em dúvida, nesta terça-feira passada (dia 22), fui convidada para assistir a um desfile da Grife do Carnaval 2011 no terraço do Paço Alfândega, promovida pela Prefeitura do Recife, por meio da Fundação de Cultura Cidade do Recife. Apesar de estar marcada para às 18h, apenas às 20h começou – nesse meio tempo foi servido “de leve” uns canapés e refrigerantes. Perto do início também serviram vinho tinto e espumante, os quais preferi recusar.

Com criação da designer e artista plástica Bete Paes a partir das ilustrações de Joana Lira, a grife trouxe estampas originais, concebidas com os elementos icônicos presentes na obra da artista Tereza Costa Rêgo, homenageada do Carnaval Multicultural ao lado do Maestro Duda.

Achei bem legal o desfile, descontraído, principalmente pelas participações de gente do meio e alguns famosos, mas que não eram modelos profissionais, como Josildo Sá, Maestro Forró, Victor Camarote, Karynna Spinelli, Thiago Soares, Nena Queiroga e Mônica Feijó. Poderiam ter recusado as modelos – que não eram nenhuma beldade – e deixado apenas pessoas “normais”... quem sabe na próxima?!

A coleção reuniu camisas básicas femininas, camisetas masculinas, regatas femininas, vestidos, bermudas, leggings e bolsas. A novidade foi a linha infantil – não teve quem não se apaixonasse pela menininha Sofia (cerca de 3 ou 4 anos) que esteve maravilhosa como “modelo”.

Adorei as estampas coloridas, com bichos e principalmente com os ícones do carnaval pernambucano, como o Homem da Meia-Noite e o rei e a rainha do maracatu.

A trilha sonora ficou por conta do DJ 440, e foi bem a cara de Pernambuco.

As peças estão sendo comercializadas nas lojas Dona Santa Santo Homem, Ellus, Duass, Vulgo e Avesso. Também poderão ser adquiridas no Shopping Paço Alfândega, no espaço montado na exposição dos homenageados do Carnaval (a partir da quinta, 24); e na loja oficial da Grife do Carnaval, na Central do Carnaval, que abre hoje, sexta, 25.

Eu até gravei o desfile, mas acho que os jornalista do diário de pe se sairam melhor - óbvio! =P

http://blogs.diariodepernambuco.com.br/joaoalberto/hit/o-lancamento-da-grife-carnaval-2011/

                                                               Modelo da FARM

No blog:
 http://moda.ig.com.br/com+que+roupa+marcas+investem+em+colecoes+para+o+carnaval/n1238014473573.html#5
existem alguns modelos legais - não tão no preço - para se divertir no carnaval...

 Seja em Recife, Olinda ou no interior..QUEM NÃO QUISER GASTAR NEM R$10 COM ROUPA DE CARNAVAL, VISTA ALGO CONFORTÁVEL, COMO CAMISETA, SHORTS E TÊNIS, INVISTA EM COLARES COLORIDOS PARA ANIMAR, E UM COQUE-TRANÇA PARA DIBLAR O CALORZÃO! e bota calorzão!!!! Porque afinal, carnaval é para se divertir!!!!

*desculpem a falta de imagens, mas o servidor está com problema =(

Bife Acebolado e a cavalo gostoso e simples!

No programa de Ana Maria Braga semana passada, ela deu aulas de cozinha para iniciantes. Achei muito boa a receita do bife, que qualquer um pode fazer e ficar uma delícia! Ainda coloquei algumas observações para entender melhor o "porquê" das técnicas.

Bife acebolado:

- 1 fio de óleo
- 300 g de bife (de alcatra, ou contra filé, ou picanha)
OBS:Não gaste dinheiro com filé mignon para fazer esse bife, ele fica melhor como medalhão com algum molho especial. Passarei algumas receitas fáceis em um próximo post.
- sal e pimenta-do-reino a gosto

- 1 cebola grande cortada em rodelas

- 1 colher (sopa) de manteiga

- 1 colher (sopa) de vinagre

Aqueça bem uma frigideira (24 cm) com 1 fio de óleo.

OBS:Use uma frigideira normal, para que realmente fique o "grude" da carne, pois é ela que vai dá gosto na cebola.

Quando o óleo estiver bem quente coloque 1 bife de alcatra e deixe selando até dourar.

Sem mexer nos bifes (para saber se a carne já está selada, levante um pouco o bife e verifique se ele está dourado).

OBS: Furar a carne com um garfo é um erro, pois os furinhos fazem com que endureça a carne.

Com uma espátula vire o bife e deixe dourando por mais 1 minuto. Neste momento tempere com sal a parte já selada. Retire o bife. Vá fritando um a um.

Na mesma frigideira, em fogo médio, coloque 2 cebolas grandes cortadas em rodelas, água e vinagre e vá mexendo enquanto a cebola murcha. Retire da frigideira e sirva com os bifes.

OBS: Primeiro coloque o vinagre na frigideira para soltar o "grude" delicioso da carne, depois coloque um pouco de água e as cebolas. O vinagre vai soltar todo o "grude" da carne, ficando fácil de lavar.

OVO FRITO PARA O BIFE A CAVALO:

Em outra frigideira menor coloque 1 colher (sopa) de óleo e aqueça bem. Coloque cuidadosamente 1 ovo (sem estourar a gema) e 1 pitada de sal. Deixe fritando por 1 minuto. Retire e sirva cada ovo sobre cada bife.

CURIOSIDADE: O bife a cavalo é uma receita tradicional tanto no brasil quanto em Portugal. É simplesmente um bife com um ovo em cima (como se fosse a cavalo).

Melissa by Vivienne Westwood

EM CLIMA DE CASÓRIO...

Ultimamente a coisa que mais faço é pesquisar sobre festa de casamento(apenas casei no civil, mas rolar um religioso no campo), então nesse clima romântico, segue as sandálias da coleção de alto verão da Melissa, by Vivianne Westwood.

Para quem não sabe, Vivianne é o marco do punk na moda, e sucesso planetário!

Quem quiser conhecer as outras sandálias segue o site: http://www.melissa.com.br/viviennewestwood/

 Abaixo as sandálias Melissa, By VW para as pincesinhas! Adoroooo

Cisne Negro/ Ballet para adulto

Surpreendente, belíssimo, pavoroso. São muitos os adjetivos que podemos citar sobre o filme. É totalmente mais chocante do que se espera, tanto na parte de “terror”(sim, existem alucinações da personagem de Natalie Portman, que não escapa ao conceito de filme de suspense/terror), tanto na parte surpreendente de como Natalie Portman consegue ser brilhante. Ela foi um cisne branco e negro, ambos perfeitos, incluindo a parte técnica de balé. Se ela não ganhar o Oscar, não faz sentido, ninguém merece mais que ela!


Pessoalmente fiquei bastante angustiada, mais por lembranças do passado quando dançava, misturado a toda perfomance brilhante de Natalie Portman. Lembrei de quando dancei o Lago dos Cisnes, de entrar chorando morrendo de dor depois de ter um probleminha na perna, lembrei dos gritos de algumas professoras grossas, e de tentar sempre estar magra, magra, e mais magra, e de torcer o pé dando uma pirueta e por isso não ter voltado mais...por quase uma década.. Porque resolvi voltar ( tenho certeza que não foi uma boa idéia ter assistido o filme hoje =P)! Pelo menos lembro da minha linda sobrinha de 3 aninhos, feliz da vida indo para o balé..e volto a me empolgar, e a lembrar das partes maravilhosas do balé clássico. Ainda mais porque dessa vez não tenho que me estressar com os gritos de professoras estéricas, e de “ganhar”um papel principal. Quero apenas me exercitar com aquilo que mais gosto e tentar perder algunnnssss quilinhos para entrar num vestido branco especialíssimo no dia primeiro de outubro =P (1kg por mês está valendo..ahhaha).

Descobri uma escola de dança em Casa Forte, chamada Endança, que foi fundada pela minha primeira professora – e inesquecível – Fatinha (ou M. De Fátima). Não há vejo há 17 anos, porque quando ela foi minha professora eu tinha uns 10 anos. Acho difícil ela lembrar de mim, depois de muitos centímetros e quilos a mais =P

Para quem deseja voltar ao balé depois de “velha” – bem, apesar de que alguns acham que aos 27 anos estamos meio velhas para balé, acho que temos que fazer o que desejamos.. ahahah.
Em Recife existem várias escolas excelentes que possuem horário especial para os adultos, como o Studio de Danças – nas Graças (minha primeira escola de balé – e maravilhosa – com dois horários à noite), o Endança – em Casa Forte (que para mim acho ótimo o horário das 8h da manhã – terça, quinta e sexta), Nelma Guerra – na Encruzilhada (segundas e quartas, às 16h), AABB – na Jaqueira ( apenas para sócios).

Gostaria de parabenizar a “Cia dos Homens”, como grupo de ballet conteporâneo de grande destaque em Recife. A professora Cláudia São Bento, foi uma grande professora para mim, e só tenho boas lembranças dela, e leva as bailarinas a dançar maravilhosamente bem e com amor a essa arte. Em especial amei assistir “Palavra Úmida”. Vale a pena!


Para comprar roupa e acessórios de balé, você encontra na loja “Toda Dança”, em Boa Viagem. De início você precisa comprar pelo menos um collant (os que gostei variavam entre R$60 a R$100), uma meia-calça, uma sapatilha, uma sainha (ou outro complemento que preferir) e uma rede para cabelo (lógico que grampos para prender o coque).
Como o balé possui uma grande disciplina, importante não entrar na aula com acessórios, como brinco, colar, anéis etc. Quem desejar mais saber sobre o assunto, encontrei um blog legal: http://ballet-adulto.blogspot.com/


NUNCA É TARDE PARA VOLTARMOS A FAZER O QUE GOSTAMOS!(OU COMEÇAR!)

República Federativa da CAVALERA

Com direito a espelho d'água e chuva artificial, a Cavalera fechou a trigésima edição do SPFW com chave de ouro, e com um novo brasão "nacional", a da República Ferederativa da Cavalera, que deu os tons de verde, amarelo, azul e branco ao desfile. Mas o preto esteve super presente, como em todos os desfiles dessa nova estação.
As roupas de streetwear vieram recheadas de couro, lã, sarja, jeans e malha.

Jaqueta em couro. Vestidos com babados.

Pontos de cor, com as cores da República Federativa...do Brasil ou da Cavalera?

FAUSEN HATEN

O desfile da FH foi no mínimo chique! Com roupas sóbrias, em preto e cinza principalmente, o excesso de brilhos e pelo de cabra nas roupas e acessórios só acrescentaram glamour à produção. O estilista denominou de N.A.D.A seu desfile, em referência ao desfile anterior repleto de informação, diferente do atual que coloca a mulher como centro.
As modelagens da marca vieram em “A”(soltas), “I”(mais seca), e com aplicações de couro e georgette de seda. Como na maioria dos desfiles, a transparência continua em alta.

Vestido de couro, em silhueta "A".

Todas as modelos estavam com peruca loira.

Silhueta em "I", acinturado, e MUITO brilho.

As bolsas em tamanho médio, e com pelo de cabra também serão hits de sucesso.

Em clima de suspense, música forte, modelos de preto com perucas loiras, Fausen Haten continua a afirmar que a moda tem que está ligada a todo o universo das artes, e arremata o desfile com uma dança conteporânea. FOI SIM UM ESPETÁCULO!

ROCK'N'ROLL na moda! RESERVA

O desfile da marca RESERVA fez uma homenagem ao ROCK’N’ROLL! E Lobão, que estava com um colete fashion, tocou ao vivo "Decadence avec Elegance", numa versão exclusiva para o desfile. De acordo com o cantor, ele tentou adaptar a música para ser sentida junto com o desfile, a cada modelo que entrasse na passarela.

O que mais chamou atenção do desfile foi a caracterização feita por Celso Kamura dos modelos parecendo senhores de meia-idade, como está a fase atual do nosso roqueiro Lobão.

Embalado nesse rock, a marca apresentou uma alfaiataria diferente, com ganchos de calças deslocados, cortes e detalhes inusitados, materiais como lã, jeans, veludo, tricoline e tricô, e chamando a tenção para o xadrez – clássico do inverno, e o patchwork.
A cartela de cores, teve além do preto e cinza básicos, o verde-musgo, o caqui e o vinho.

AMEI O TERNO BEGE! a cara de alguém...ahahha

Obs: Essa semana Lobão esteve com Marília Gabriela em entrevista sobre seu livro – com 600 páginas – uma biografia reveladora, sobre drogas – quando cheirou cocaína com Cazuza em cima do caixão de um amigo, e brigas – com o cantor do Paralamas do Sucesso, Herbert Viana