casa de campo

Ateliê Roberta Imperiano

domingo, 27 de junho de 2010

Algumas tortas

Acima está o bolo de páscoa que fiz para a Casa de Campo. Todos os ovinhos foram feitos com chocolate Nestlé e pintados a pão com corante para chocolate da MIX. As cenourinhas são de pasta para tecido da MS. O bolo é de chocolate com aroma de capuccino e recheio de chocolate branco e preto.
Acima segue a torta que fiz no batizado da fofíssima da minha priminha, Malu. A torta é de chocolate com recheio de ganache de chocolate e crocante. A cobertura é de chantily com gel de brilho (com pintura rosa e roxo) e castanhas tipo xerém. O laço e a "colméia"são de chocolate.Acima o bolo de Natal é de chocolate com nozes. Por cima fiz todo em chocolate Nestlé, inclusive os laços e folhas. As folhas tiveram adição de corante para chocolate na cor verde da MIX. E usei decalque para chocolate com motivo de "papai noel" - vale salientar que foi minha primeira tentativa, e assim não ficou perfeito, mas vale sim usar sempre!Para ficar com mais cara de Natal, usei pó dourado comestível da MIX.

Acima segue o bolo de Dia das Mães que fiz de com massa de bolo de noiva, e pasta americana branca da MS misturada com a pasta "para tecido"rosa da MS. Os corações, as flores(de lado) e as letras foram feitos com pasta "para flores" marrom, misturadas com a rosa da MS.

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