casa de campo

Ateliê Roberta Imperiano

quarta-feira, 23 de maio de 2012

Receitas de bebidas gostosas, quente e gelado, com café!

Amanhã é o Dia Nacional do Café. Por isso, hoje e amanhã darei receitas com a bebida querida do mundo inteiro!

Gelado!

Frapê de café com ovomaltine e licor Amaretto
300ml de leite
200ml de café em infusão
½ xic (de chá)de ovomaltine
6c de de licor amaretto
3 c de açúcar refinado
1 xic (de chá) de Chantilly

MODO DE FAZER: Disponha o leite, cubra e leve por 2h ao refrigerador. Junte o  café, o  ovomaltine, o  licor e o açúcar: bata no liquificador.

Quente!
Creme quente de café com licor de chocolate
100ml de café forte
100ml licor de chocolate
1xic e ½ (de chá) de leite
4c de leite condensado
½ xic (de chá)de creme de leite

Modo de fazer: Misture o Café com o licor e reserve.
Em uma panela, ferva o leite, com o leite condensado e o creme de leite.
Coloque numa xícara esse creme e por cima, devagar, coloque o café com licor.
Coloque raspas de chocolate amargo por cima e sirva quente.

Gostaram!?

Quer saber mais sobre CAFÉ? http://ofantasticomundodemayssa.blogspot.com.br/2010/09/o-delicioso-mundo-do-cafe.html

Amanhã, TORTA MOUSSE DE CAFÉ!

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